簡要描述:刀式研磨儀pulverisette 11是通過安裝在研磨容器下方的轉刀對樣品進行高速反復地切割,從而達到粉碎樣品的目的。轉刀通過主機帶動,轉速通過旋轉按鈕在2000到10000轉/分之間調整。四個不銹鋼刀刃兩個一組上下排列,可以對處在不同空間位置的樣品進行充分剪切,也可以使用鋸齒形不銹鋼刀對樣品進行特殊破碎處理。應用領域:可研磨高脂肪、高含水量的樣品,如肉類,巧克力,也可研磨硬性
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